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Pere decana

La pera decana è un'antica varietà di frutto, ottenuta nell'800 ad Angers (Francia) in un frutteto di proprietà del Comizio Orticolo di Maine-et-Loire (da cui il nome). La Decana - caratterizzata dalla forma tondeggiante, con la buccia che, nella parte esposta al sole, può tingersi di rossastro - viene apprezzata come una delle pere più pregiate. Scopri tutte le informazioni relative alla varietà di pere Decana a marchio OPERA. Caratterizzati da una polpa che si scioglie in bocca 60 ricette: pera decana PORTATE FILTRA. Primi piatti Risotto con gorgonzola, pere e noci Il La confettura pere e zenzero è una conserva che raccoglie tutto il buono della polpa di pera e della radice di zenzero. Perfetta da spalmare sul pane! 31 4.

La pera Decana, profumata e saporita, è particolarmente adatta alla cottura ed è indicata nell'alimentazione di giovani ed anziani. Stagione: Autunno, Inverno Tipologia: Frutta Origine: Tradizional L'albero delle pere Decana è di media vigoria ed elevatissima produttività. Il frutto delle pere Decana è di pezzatura grossa, di forma ovoidale conica con peduncolo medio, legnoso e leggermente ricurvo. La buccia è liscia, di colore verde giallastro, con numerose lenticelle ben visibili e rugginosa nella cavità calicina Acquista subito online Pere Decana di Modena, consegna veloce in tutta Milano - Scopri tutti i prodotti del reparto Frutt

La Decana è una varietà estiva caratterizzata da forma turbinata, ovvero tondeggiante e lievemente allungata, buccia verde chiaro che tende al giallo con la maturazione, e picciolo spesso e corto La Decana, poi, è una pera molto delicata, che si segna al minimo contatto, per cui inizialmente la ceralacca aveva anche una funzione di protezione dei frutti dal possibile contatto dei piccioli delle altre pere che con la ceralacca erano meno appuntiti. Alcuni ritenevano che in questo modo si impedisse l'accesso di microrganismi dal picciolo La pera, originaria dell'Asia occidentale, La Decana: chiamata anche Comizio o Decana del Comizio, questa varietà è stata selezionata in Francia all'inizio dell'Ottocento Pere medio precoci o estive Tra le varietà di pera estive ricordiamo le famosissime william e le highlands, Anche le pere kaiser, che possono essere considerate tardive in certi casi arrivano ad agosto. Pere tardive: autunnali o invernali Le ultime pere dell'anno, a maturazione autunnale sono le varietà decana, kaiser, conference e abate

9FP20 - PERO -DECANA D'INVERNO-. Antica varietà di origine belga (1800). Il frutto di 230/400 gr di peso presenta una polpa fine, liquescente e succosa. La pianta è molto produttiva. Si raccoglie ad ottobre, matura da dicembre a marzo La pera decana è la regina delle pere, da veri intenditori. Frutto tondeggiante dalla fine buccia giallo-verde, polpa bianca gustosa e per finire il tocco in più: l'inconfondibile cappuccio rosso, il picciolo ricoperto da una goccia di ceralacca La pera decana è un frutto ricco di calcio. Questo frutto ha la capacità di ridurre il rischio di osteoporosi e di opporsi al processo di rarefazione del tessuto osseo. Le pere inoltre sono ricche di boro, e questo aiuta a migliorare la prontezza di riflessi e la capacità di immagazzinare informazioni o conservare ricordi. Spediamo entro 24 Nota anche con i nomi Comizio e Decana del Comizio, la pera decana presenta una polpa davvero speciale: fine, ricca di aromi e particolarmente fondente. Sulla buccia possono essere presenti delle rugginosità e delle sfumature rosate: tutto naturale, è dovuto all'esposizione al sole! Come far maturare le pere

Tutte le ricette con le Pere Decana fotografate passo per passo. Elenco delle ricette gastronomiche con l'ingrediente base le Pere Decana pera Abate, la più conosciuta, dalla forma allungata e dal colore verde/giallo con sfumature color arancio, sapore aromatico e consistenza granulosa pera Decana, dalla tonalità spiccatamente verde/aragosta e più arrotondata (quindi simile ad una mela), dolce ma leggermente acidula, e compatt Pera Decana D' Inverno La Pera Decana D' Inverno appartiene ad una varietà invernale, con frutti grossi di forma rotonda leggermente più stretti nella parte superiore. Buccia liscia di colore verde giallastro con numerose lenticelle. Polpa biancastra, fine compatta, granulosa al centro, zuccherina e profumata

Pera decana - Sale&Pep

Frutto che raggiunge grandi pezzature, dal profumo molto leggero, acidulo, aromatico. Matura ai primi di ottobre, serbevole fino a dicembre-gennaio. Pianta di media vigoria di produttività mediocre e incostante, i frutti sono soggetti a marciumi da conservazione. Resta una delle pere più pregiate per il consumo fresco Pianta di media vigoria, frutto di dimensioni medio-piccole, di forma quasi rotonda. La buccia è liscia, sottile, untuosa, priva di rugginosità, di colore giallo vivo (con macchie rosso rubino sulla faccia esposta al sole). La polpa è bianco-giallastra, fondente, amarognola, assai aromatica, fine, succosa e zuccherina Pere Decana conf.da 3 pezzi € 3,99 La Pera Decana Nuova è un'ottima pera da tavola, la cui consistenza è molto gradita. è un frutto di grande digeribilità inoltre contiene potassio, acido malico e altri composti fenolici antiossidanti Produzione e Vendita di piante di Pera Decana del Comizio. Scegli tra centinaia di varieta di PERE e di alberi da frutta di nostra produzione Pero Decana del comizio. Forma tozza, frutti molto grossi, giallo-vermiglione, macchiati di bruno.Polpa fine, squisita. Una delle migliori varietà. Maturazione fine ottobre. Raccogliere in settembre prima della maturazione

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Varietà Pera Decana OPERA la Per

decana s. f. [da decano 1, per la maturazione tardiva]. - Nome di alcune varietà di pere invernali di origine francese (d. di Alençon) e belga (d. d'inverno). Anche in funzione appositiva, invar.: pere decana Generalità Albero Pero Decana: La Pera Decana viene chiamata anche Comizio o Decana del Comizio, questa varietà è stata selezionata in Francia all'inizio dell'Ottocento. La Decana è grande, dalla forma tondeggiante e dalla buccia giallo-verde. La polpa è succosa, profumata, dolce-acidula e compatta, che si scioglie in bocca quando il frutto è ben maturo Formato disponibile. La pianta di pere Decana d'inverno è disponibile nel formato:. Pianta di 2 anni a radice nuda; Le piante a radice nuda sono le piante acquistate dagli agricoltori professionisti perché hanno una ramificazione meglio strutturata che si adatta ad ottenere la struttura di allevamento scelta dall'agricoltore.. Il pero entra in piena produzione a partire dal secondo/terzo. Descrizione. La Decana caratterizzata dalla forma tondeggiante, con la buccia che, nella parte esposta al sole, può tingersi di rossastro viene apprezzata come una delle pere più pregiate per il consumo fresco, la polpa è molto fine PERE A PASTA MORBIDA Le pere sono ricche di calcio e boro, aiutano a ostacolare l'osteoporosi e abbassano il colesterolo. origine Itali

Ricette Pera decana - Le ricette di GialloZafferan

  1. Home 1 › Pere Decana € 4,90 Al kg. 2. Pere Decana € 4,90 Al kg. Prezzo di listino €4,90 Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento. Quantità. Aggiungi al carrello.
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  4. Pere francesi e italiane. Un'altra varietà di pere molto diffusa è poi la Decana del comizio: è stata selezionata ad Angers, in Francia, all'inizio dell'Ottocento, ha una forma tondeggiante e polpa dolce e compatta
  5. Pere decana Le Decane del Comizio, dalla forma tondeggiante e della buccia di colore che va dai toni del verde e del giallo punteggiata da macchie di colore rossastro. La polpa è bianca, compatta, dolce e succosa e per questo le Decane sono buone per fare succhi di frutta e marmellate, ma sono buone anche cotte al forno o per farcire torte e strudel
  6. Descrizione PERO DECANA D'INVERNO - Pirus communis 'Decana d'inverno' Il Pero Decana d'Inverno è una Vecchia varietà conosciuta fin dal 1828, caratterizzata da alberi di media vigoria, molto fertili, sensibili a ticchiolatura, auto incompatibili; buoni impollinatori: Passacrassana, Decana del Comizio, Kaiser.. Di interesse commerciale limitato per l'aspetto dei frutti non.
Le pere aiutano a dimagrire

Video: Pera Decana - Scelte per t

Pero Decana d'inverno Vendita Online - Vivai Piante

Le varietà di pere maggiormente commercializzate nel nostro paese e in Europa sono: pere William, pere Max Red Bartlet, pere Decana, pere Abate Fétel, pere Kaiser, pere Conference, pere Spinella, pere Nashi, pere coscia, pere ercolina, pere cocomerina, pere dell'Emilia-Romagna, pere Mantovana, pere nobile e pere Crassana Pere decan attentamente selezionate e di altissima qualità. SPEDIZIONI SOSPESE DAL 21 AL 28 DICEMBRE - Ordina entro Domenica 20 Dicembre per ricevere i prodotti entro Natal Decana: pera con buccia color verde/giallo,polpa bianca dal gusto dolce,lievemente acidula;presente soprattutto in Emilia Romagna si raccoglie, in genere, nella prima decade di settembre. Abate : pera con buccia di colore verde/giallo, assume sfumature arancio durante la maturazione, la polpa è bianca con consistenza granulosa,molto dolce ed aromatica Nome: Pere Decana Descrizione prodotto: Frutta Fresca Formato: a peso Istruzioni per la conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto Disponibilità: Continuativa Tempi di consegna: 2/3 giorni. Prodotti correlati. Anana

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Albero di pere Decana - Pianta di anni 2 allevata in fitocella con radici capillari per una pronta crescita nel terreno - Altezza 1,0 m - 1,5 m dipendente dal periodo di acquisto - Produzione Vivai Russo La cultivar di pero Decana ha vigoria alta. Le pere, colore verde giallo, hanno peduncolo medio grosso e pezzatura grossa Le pere Abate Fetel, le pere William rosso e le pere Guyot La varietà di pera chiamata Abate Fetel ha gli stessi tempi di coltura e reperibilità della Decana del Comizio. La sua forma ed il proprio aspetto sono comunque molto differenti, Questo tipo di pera coltivata in Emilia Romagna ha un sapore ed un aroma davvero unici Pera Decana Prodotto tipico dell'Emilia la pera Decana ha una forma tondeggiante e la sua buccia è di colore giallo-verde che durante la maturazione si tinge di strisce rossastre. La sua polpa è succosa e dolce; oltre a essere ideale per il consumo fresco può essere utilizzata anche nella preparazione di torte e altri tipi di dolci

Pere Decana di Modena - Centro Frutta dal 195

  1. Varietà di pere: ecco quelle più diffuse. Guardando i banchi del mercato, vedrete che le pere sono presenti praticamente tutto l'anno, con diverse tipologie in base alla stagionalità.E per ognuna c'è un abbinamento succulento. Per alcune varietà se ne preferisce l'uso a crudo, mentre per altre, dalla consistenza più soda, viene consigliata la cottura al forno, come la classica.
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  3. Pere decana. Aggiungi. Aggiungi. Descrizione. L'azienda Gasperi coltiva una gamma infinita di prodotti di stagione, dalle pere alle mele, agli ortaggi della tradizione locale. Nota anche con i nomi Comizio e Decana del Comizio, la pera decana presenta una polpa davvero speciale: fine, ricca di aromi e particolarmente fondente
  4. Pere Decana de L'Ortofrutta di Eataly: un frutto dolcissimo e succoso ideale per uno spuntino salutare a metà pranzo. E' un frutto che nasce in Francia e che è tipico del periodo compreso tra ottobre e fine marzo: caratterizzato da una buccia gialla tendente al rosso, è molto delicato e pieno di sapore

pere decana piccole - 1 kg. € 1,45 Ricordiamo che la merce verrà pesata, in modo preciso, al momento della preparazione degli ordini; pertanto potrebbe verificarsi una minima discordanza, rispetto al peso richiesto al momento dell'ordine online, che potrebbe comportare una piccola variazione sul prezzo totale Pere: periodi raccolta, periodi di vendita, principali varietà, regioni di produzione, rese per ettaro delle pere

Vendita online alberi di PERE di 2/3 anni, in vaso. Tutti i tipi di pere sono descritti, nelle relative schede, con la misura del diametro del vaso, altezza e foto campione dell'albero di pero che verrà spedito al Cliente Il pero Abate Fetel è un albero piuttosto vigoroso. Quando lo trapiantate nel vostro frutteto, ricordate che un'utile consociazione, per quanto riguarda l'impollinazione, è quella con il pero Williams.Questo pero predilige un terreno ricco, organico, mentre rifugge quelli umidi e calcarei.Cresce bene nelle diverse regioni d'Italia, sopportando con forza il freddo e i climi rigidi Pero Coscia. La pezzatura è medio-piccola, sui 100-180 grammi, di colore verde chiaro, ha un sapore molto dolce, polpa finissima. Molto apprezzata e conosciuta. Maturazione terza decade di luglio. Pero Pirus communis (Rosaceae) Rustico, teme i terreni sabbiosi, molto argillosi e calcarei se innestato su cotogno

Tipi di pere: 30 varietà da conoscere Dissapor

  1. Pere in cassetta da 4 kg.Varietà: Decana.Trattamenti antiparassitari: lotta integrat
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  4. Pere in plateau da circa 4,5 kg.Varietà: Decana
  5. Le pere William, kaiser, decana ed abate sono le più succose in assoluto. In particolar modo le pere decane e le William sono ottime se frullate o se se ne estrae il succo. In genere, si dice che la frutta va mangiata con tutta la buccia ma, nel caso delle pere e di queste due varietà in particolare, è possibile goderne dei benefici anche sorseggiandole
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Decana Del Comizio Origine: Nasce in Francia ai primi del 1800, la migliore qualità cresce nei territori di Modena e Ferrara. Caratteristiche: Frutto grosso e tondoluto, buccia sottile di colore verde-giallo con sovracolore rosso all'esposizione solare, polpa bianca, molto fine e delicata, gustosa, aromatica, lievemente dolce e non troppo succosa Pere Decana, confezionate , Marca: Esselunga Categoria: Frutta e Verdura Supermercati: Esselunga. Confronta i prezzi, trova la promozione giusta, fai la spesa online e ricevi tutto in consegna direttamente a casa, al tuo domicilio Pere con risotto 27 ricette: Risotto gorgonzola pere e noci..., Risotto pere kaiser e taleggio, Risotto pere e noci, Risotto pere e salvia, 200 g pecorino stagionato grattugiato Una cipolla bianca (o dorata) 1 litro brodo vegetale 2 pere Decana (2-3)... Risotto radicchio pere taleggio e noci (2 voti), (62) Portata principale media 1 ora 30 min

Pere, a cosa serve la ceralacca sul picciolo? Risponde il

Le pere sono infatti ottime fresche, ad esempio per uno snack veloce, ma anche cotte, Decana: di origine francese, rappresenta una delle varietà dalle forme più importanti pere (io ho usato quelle tipo abate): 3 (1200 g) / formaggino: 1 / formaggio stagionato: una noce / parmigiano: 1 cucchiaio / limone: succo di mezzo limone, intero se non ha molto succo / riso: 180 g / cipolla: mezza / brodo vegetale: q.b. (io ho usato il brodo di cottura dei piselli) / olio extra vergine di oliva: q.b. / vino: 1 bicchiere / sale: q.b

Pere Decana: le calorie e i valori nutrizionali di questo alimento. * 1kcal = 4,184 kJ Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati gli zuccheri 3 pere decana (1200 g) Tra le varie ricette che contengono l'ingrediente Pere Decana (1200 G), in questo sito puoi trovare questa: Risotto alle pere. Calorie e chilocalorie. La caloria definita precedentemente è detta anche piccola caloria e viene indicata con il simbolo cal (con la c minuscola) Il risotto pere e taleggio mette insieme un formaggio italiano a pasta molle dolce dall'intenso e caratteristico odore e la succosità della pera kaiser particolarmente adatte a essere cotte. Una ricetta facile per una cottura tradizionale del riso, in questo caso il Carnaroli, perfetto per i risotti.In alcune ricette accanto oltre alle pere e al taleggio compaiono le noci, oppure lo speck

La forma della decana è tondeggiante, la buccia molto fine e gialla tendente al rosso, la polpa bianca dolcissima, soda e succosa. La decana è un ottima pera per il consumo a crudo, la cui consistenza è gradita a molti, inclusi i bambini, ma si rivela anche un eccellente ingrediente per cotture e marmellate 6 pere Decana. 200 g cioccolato fondente. 100 g zucchero. 170 g burro. 200 g farina 00. ½ bustina lievito per dolci. 100 g amaretti. 4 uova. 350 ml moscato. PREPARAZIONE. 1) Sbuccia le pere e tagliale in quarti eliminando sia i semi, che la parte dura centrale Il pero è originario dell'Asia centro-occidentale e la sua coltivazione risale a tempi molto antichi. Intorno al III° sec. A.C. fa il suo ingresso in Europa. In Italia la produzione è concentrata nel settentrione, con l'Emilia-Romagna che fornisce da sola oltre il 50% del totale nazionale. La Pera Decana, tondeggiante e di grosse dimensioni, si caratterizza per la polpa bianca, fine e.

Tipi di pere: tutte le varietà, le proprietà e come cucinarl

decana - Nome di alcune varietà di pere invernali di origine francese (decana di Alençon) e belga (decana d'inverno). Anche in funzione appositiva, invar.: pere decana Tra le altre proprietà delle pere rientrano:. contrastano possibili problemi cardiaci o cardiocircolatori e favoriscono la diuresi, grazie alla presenza di lignina e vitamina C migliorano la vista, grazie all'elevata quantità di vitamina A; contengono potassio che favorisce l'assimilazione di calcio, per questo le pere sono indicate per coloro che soffrono di debolezza o dolori alle oss Il frutto han epicarpo verde chiaro - giallastro spesso colorato di rosa nella parte esposta al sole e una rugginosità sparsa. È u pera dolce, aromatica e leggermente acidula. PERE DECANA GR.600 quantit Pera Decana. Le pere più pregiate, che noi proponiamo per molti mesi all'anno. Molto sugose e dal gusto eccezionale Pere decana - 1kg - Mondovi Online Shopping

La raccolta delle pere: come e quando coglier

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Dalla forma tondeggiante e lievemente allungata, la Pera Decana ha una dimensione medio-grande. La polpa è bianca, soda e succosa ed il sapore dolce. Ottima da essere consumata cruda. A causa della sua delicatezza, viene aggiunta sul picciolo della ceralacca, che ne previene l'avvizzimento Natura in Tavola di Riccardo Zinfollino Via Trani, 20 76123 Andria (BT) P. Iva 0446027072

La pera decana è un'antica varietà di frutto, ottenuta nell'800 ad Angers (Francia) in un frutteto di proprietà del Comizio Orticolo di Maine-et-Loire (da cui il nome). La Decana - caratterizzata dalla forma tondeggiante, con la buccia che, nella parte esposta al sole, può tingersi di rossastro - viene apprezzata come una delle pere più pregiate per il consumo fresco: la polpa è. Pere Decana. Pere Decana del Comizio succose, morbide e italiane. Confezione: 1 kg. COD: 2117 Categoria: Frutta. Al pezzo: € 3,50 IVA Inclusa. Pere Decana quantità. Aggiungi al carrello. Descrizione Pere decana. forma dei frutti è definita turbinata e ciò significa che i frutti di Decana hanno una forma tondeggiante lievemente allungata e sono di dimensione medio-grossa. Il picciolo è spesso, corto e ben lignificato

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  3. Oltre alle piante di pero elencate qui sopra, produciamo e vendiamo anche le seguenti varietà: Cocomerina, Pala Pir (Boccone da Prete), Decana D'inverno, Madernassa, Mastantuono. Se quindi desideri acquistare una pianta di pero, devi venire nel nostro vivaio a Saonara (PD): da Vivai Fratelli Dainese ci occupiamo della produzione e della vendita al dettaglio ed all'ingrosso di alberi di pero
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Pera decana: una regina da salvare - Informator

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60 ricette: pera decana PORTATE FILTRA. Dolci Tortine rovesciate pere e cioccolato Le tortine rovesciate pere e cioccolato sono dessert monoporzione golosissimi, un piacevole abbraccio tra due ingredienti perfetti insieme! 9 4,5 Media 70 min LEGGI RICETTA. Dolci. Peliamo e tagliamo a dadini piccoli le nostre pere decana, in uno stampo per dolci passiamo un pezzettino di burro e poi facciamo aderire lo zucchero semolato, mettiamo i nostri cubetti di decana sul fondo dello stampo e poi copriamo il tutto con l'impasto della torta Vivai Scifo Store Pianta di Pero Decano d'inverno in offerta online. Prezzo di vendita 8,50 € per Pianta di Pero Decano d'inverno. Piante di Pero Vivai Scifo Store. Acquista adesso e ricevi in 48 ore. Acquista online pianta di pero decana d'inverno, innestata da 2 anni in fitocella o in vaso, maturazione 10 giugno, altezza cm 120-150. Prezzi più bassi online Ricette con le Pere Decana, fotografate passo per passo. Elenco delle ricette con l'ingrediente principale le Pere Decana Prodotto tipico dell'Emilia la pera Decana ha una forma tondeggiante e la sua buccia è di colore giallo-verde che durante la maturazione si tinge di strisce rossastre. La sua polpa è succosa e dolce; oltre a essere ideale per il consumo fresco può essere utilizzata anche nella preparazione di torte e altri tipi di dolci

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Ricette con le Pere Decana - Le ricette di GialloZafferan

DESCRIZIONE. L'Emilia-Romagna è il regno delle pere italiane. Qui infatti si coltiva il 70% dei dolci frutti prodotti a livello nazionale. Nei territori di Modena, Ferrara, Bologna, Reggio Emilia e Ravenna, cresce la Pera dell'Emilia-Romagna, che nel 1998 ha ottenuto il riconoscimento europeo di Igp (Indicazione geografica protetta).In questo territorio la frutticultura ha una storia. Per l'antipasto freddo consigliamo pere Abate, per la versione del formaggio con le pere al forno sono più indicate le pere della varietà Decana. Spiedini di pere e formaggio. Come antipasto, potete intervallare anche delle fette di pere con diversi tipi di formaggio da inserire su spiedini di legno Traduzioni in contesto per Decana in italiano-inglese da Reverso Context: Le varietà di pere coltivate, Abate, Conference, William, S. Maria, Decana, vengono vendute a marchio La Lepre Bianca alle mense scolastiche locali e ai mercati, il 60% viene esportato in europa

Pere proprietà: benefiche per intestino, pelle e occh

Secondi Fagiano alla decana 08 gennaio 2019. Una porzione media contiene. Kilocalorie 350. Fibra gr 3. CHO gr 5. Proteine gr 47. Lipidi gr 15 . Note: La composizione nutrizionale si riferisce alla porzione di 1/6 della ricetta, se si desidera assumere una porzione media, o per 1/8 della ricetta per una porzione piccola Questa volta Maestro Willy fa vedere le pere Decana e I segreti della loro lunga vita e ottima produzione.Buon Natale e Felice Anno Nuovo!Vuoi saperne di piu.. Acquista PERE DECANA online presso il supermercato IL GIGANTE - MILANO ORNATO. Foto, descrizione e tutti i dettagli sul prodotto pere-decana-soc-coop-agr-sozzago-deliverus. Consegna gratuita per ordini a partire da 50

Torta con pere al rosmarino e cioccolato - gnamboxBarchette di insalata con pera caramellata - Cucina Naturale
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